A uva Nebbiolo gera vinhos impressionantes no Piemonte, e o Barbaresco é um grande vinho que tem seu espaço na galeria dos melhores vinhos do mundo.
Geralmente o Barolo é encorpado e com muitos taninos, já o Barbaresco é mais elegante, mais leve, mesmo assim, tem corpo e taninos potentes. Ambos são bem parecidos, e compartilham o mesmo alto padrão de qualidade.
O Barbaresco Castelvecchio, na taça, tem paladar encorpado, com taninos potentes, sabor frutado, acidez rica e salivante, com aromas de couro, caça e frutas de bosque. Um Barolo, às cegas, para muitos degustadores.
Saiba Mais
Castelvecchio é uma marca sob a chancela da Manfredi, projeto familiar inaugurado na década de 1930 por Giuseppe Manfredi. Ao longo dos anos, os negócios foram se expandindo por toda a região do Piemonte sem, no entanto, perder o caráter familiar.
