90 Pontos James Suckling. Os vinhedos da Domaine Quatre Saisons estão nas denominações Pommard, Vougeot e Côte des Nuits. São trabalhados de maneira sustentável e produzidos à mão com a mínima intervenção possível. A casa onde está a vinícola é uma construção de 1400, e boa parte da estrutura original ainda está de pé e adaptada para receber os tanques e barricas de vinificação. Este Pinot Noir é sedoso, com mineralidade mesclada com frutas silvestres. Um Pinot Noir de grande personalidade. Saiba Mais Henri e Georges Detolle possuem 85 hectares de vinhedos espalhados pela Bourgogne entre a Côte d'Or e a região de Chablis. Seus vinhos são feitos à mão e todo processo é sustentável.