Uma seleção especial da loja VINHO DO DIA® com a curadoria do Sommelier Manuel Luz traz para os clientes VIÑA ERASMO RISERVA CALIBORO SAFRA 2012.
O Valle Caliboro fica ao longo do rio Perquilauquén. É coberto por terraços aluviais suavemente inclinados e rico em vegetação nativa e vida selvagem. A área desfruta de luz solar intensa, ventos secos do sul e umidade perfeita para o amadurecimento das variedades bordalesas.
O vinho entrega na taça aromas evoluídos e balsâmicos de couro, tabaco e frutas secas com um paladar etéreo e rico que lembra os Bordeaux do Médoc.
Saiba Mais
Em 1995, o conde Francesco Marone e Maurizio Castelli estabeleceram-se na área de "Riserva di Caliboro" no Valle del Maule para estabelecer a Viña Erasmo. A decisão de cultivar organicamente foi fundamental desde o início. Na verdade, a área de Caliboro foi escolhida por permitir a agricultura de sequeiro. A herdade foi certificada como biológica com a colheita de 2014.
